
Conditionnement : Sous-vide
Poids : fixe
Composition : Poitrine de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Fumée au bois de hêtre. Viande de porc origine France. Produit fabriqué dans un atelier utilisant de la MOUTARDE.
Origine : Viande de porc française
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1019 KJ / 246 Kcal ; Matières Grasses : 20,00 g dont acides gras saturés : 7,60 g Glucides : 0,50 g dont sucres : 0,50 g Protéines : 16,00 g Sel : 2,80 g
La poitrine de porc salée et fumée au bois de hêtre 4 tranches est un produit idéal à consommer pour vos plats traditionnels ou même pour accompagner des légumes : haricots, lentilles… Nous proposons également nos tranches fines de poitrine de porc salée fumée.