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Foie gras de canard mi-cuit au torchon - 230 g

Pour les fêtes de fin d'année, sublimez votre table de fêtes avec ce foie gras de canard enter déveiné, assaisonné cuit au torchon de 230g. Du fait de sa cuisson douce, au bouillon, le fois gras mi-cuit propose un goût raffiné et une texture savoureuse.

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Conditionnement : Barquette sous-vide

Poids : fixe

Composition : Foie gras de canard, alcool, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium , antioxydant : ascorbate de sodium . Bouillon: eau, Porto, gélatine de boeuf, os de volaille, oignon, carotte, épices, plantes aromatiques, panais, sel, sucre, jus d' orange et de citron déshydratés, miel.

Origine : Viande de canard française

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1995 KJ / 484 Kcal ; Matières Grasses : 49,00 g dont acides gras saturés : 20,00 g Glucides : 2,30 g dont sucres : 0,70 g Protéines : 8,40 g Sel : 1,20 g Fibres alimentaires : 0,00 g

Le foie gras de canard entier mi-cuit au torchon est délicieusement fondant en bouche. Nous vous conseillons une utilisation sur du pain grillé.

Canard

À consommer froid

3 mois

Sélection partenaire

Trucs et astuces

Avant de le déguster avec des toasts ou bien encore du confit d'oignons, trancher le foie gras à froid puis laissez-le quelques minutes à température ambiante. Il ne sera que meilleur !

Le juste prix

Garantie fraîcheur